宝鸡“张辉面”立足西府，面向三秦及祖国大江南北，致力于为消费者提供纯正、地道、爽口的周秦文化美食，目前已经成为宝鸡饮食领域的领军企业之一，成为西府美食的代名词。
宝鸡张辉餐饮有限公司的前身是创办于1991年的第一家“张辉面”馆。自诞生起，始终扎根陈仓大地，不断吸收推出西府美食特色，在传承、创新、发展西府名吃的基础上，兼收并蓄，博采众长，向广大消费者陆续推出独具特色的“张辉面”品牌。2013年5月21日，公司正式成立。经过三十年的稳步发展，目前已在宝鸡、西安市区拥有9家直营店，在宝鸡市13个县区、陕西、北京等拥有品牌合作店100余家，拥有固定资产500多万元，总营业面积1000多平方米，形成了一套独具特色、成熟完善的面食制作研发体系。菜品品质一贯如一，臊子肉、食醋等礼盒等精美大方，成为馈赠亲朋和贵宾的首选。“张辉面”以其过硬的品质，赢得了业界的认可和消费者的青睐。公司旗下现有陕西合源生餐饮管理有限公司等实体，自有员工近百名带动就业岗位800多个。
经过多年的沉淀与积累，“张辉面”既保持了西府面食独到的口味，又融入了现代面食的特色，成为陕西面食经典品牌。获“宝鸡市知名商标”、“陕西省著名商标”。2013年“张辉面”创始人张辉先生被授予““中国西部餐饮行业最具特色代表人物”，用其名创立的“张辉面”也堪称“西府一绝”。